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Forum : Homebrewing (Total Thread : 234)

2012.10.04 17:18:22
iDrink

가을을 맞이하여 펌킨 에일을 만들려고 자료 검색 중 이색적인 방법을 발견하여 이를 공유합니다.


http://www.sloshspot.com/blog/02-25-2009/How-To-Brew-Pumpkin-Beer-in-a-Pumpkin-in-20-Easy-Steps-125


덕 중에 덕은 양덕이라더니 호박을 매시 턴으로, 발효조로 쓰네요....



내가 원한건 레시피였건만... ㅡㅡ;;


암튼 너무 덕후 냄새 나네요.



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나는 마신다. 고로 존재한다.

    

- iDrink -


http://idrink.egloos.com/ 


댓글# 1
2012.10.04 17:19:49

1, 2, 3번 스텝까지 고개를 끄덕이며 봤죠... 그렇지 호박을 넣으려면 속을 파 내야지...


그러다가 스텝 4번에서 호박 안에 거름 장치 끼운 사진 보고 빵 터짐.. ㅋㅋㅋㅋ 아놔 이 변태들. ㅋㅋ

댓글# 2
2012.10.04 17:27:38

진짜 대박이다..........................................................ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

댓글# 3
2012.10.04 17:30:05

http://beerrecipes.bigtimberbrewingsupply.com/dogfish-head-pumpkin-ale-clone-recipe/


도그피시 헤드 펌킨 에일 클론 레시피는 요 놈이 제일 쓸만한 것 같습니다.

댓글# 4
2012.10.04 18:18:03

ㅋㅋㅋㅋ 저만한 호박은 한국에서 못구할꺼같은대요 !!!


댓글# 5
2012.10.04 18:26:21

으악;ㅋㅋ 역시 덕중의덕은 양덕이군요..
댓글# 6
2012.10.04 19:33:13

너무 무섭다 ㅋㅋㅋㅋ

댓글# 7
2012.10.04 22:39:29

으엌ㅋㅋ 발효조로만 쓰는줄 알았더니 당화조로까지 쓰네욬ㅋ

댓글# 8
2012.10.05 14:09:43

국내서도 의령에서 슈퍼호박을 재배해 판다는 군요...시도는 해볼 수 있을 듯 싶은데 가격이 만만치 않을 것 같네요..^^

작년 전국 박과채소 챔피언 선발대회에서 우승한 호박이라는 군요 http://www.chdaily.co.kr/view_print.html?id=3042 

 

 

 

댓글# 9
2012.10.06 08:48:36

양덕은 못당하겠네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 

댓글# 10
2012.10.09 15:59:23

시음회 때 펌킨 에일 말씀하셨는데, 이런 기사가 있어서 한 번 읽어보시라고 링크나 남겨둡니다 ~ http://www.businessinsider.com/the-best-pumpkin-beer-2012-10 파이 쪽이라 하면 스파이스가 강하게 들어간 거지 않을까 싶네요... 단호박이 들어가면 어떨지 진짜 궁금하네요! 

댓글# 11
2012.10.09 16:11:57

ㄴ기사 감사합니다. 단호박만 넣으면 너무 달달할 거 같아서 늙은 호박을 섞어 쓰기로 최종 결정했습니다~ ㅎㅎㅎ

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