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요즘보면 이곳저곳 크래프트비어 혹은 수제맥주 라고 내거는 업장이 많이 생겨나고 있습니다.

그중  몇몇곳들은 제대로 출처를 밝히지 않은채 자신들이 만든것인양  리브랜딩해서 파는곳들도 있는데요.

자체 레시피 맥주를 파는 펍들은 어디어디가 있을까요? 


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크래프트웍스

맥파이

로비본드

사계

말로니스

라일리스

크래프트원

합스카치

크래프트브로스

갈매기


일단 이 정도가 아닐까요?

이걸 포럼에서 한 번 정리해야 될까 싶었는데,, 일단 지켜보는 걸로 해서..

미고자라드님이 언급해주신 곳 이외에 일단 바로 생각나는 곳은..


퐁당

밴드 오브 브루어스 

쓰리 매너티

히든트랙

더부스  

가로수 브루잉


이 정도 떠오르네요. 

아 여기에 얼마전 오픈했다는 고래 양조장인가도 있군요 ㅎㅎ

서울의 네이버후드는 아닌가요?


저도 사실 고민인게... 수입이나 다른곳의 레시피로 양조한 크래프트생맥주를 파는곳과 자체레시피 맥주를 가지고 영업하는 업장을 지도에서 구분해야하나 싶습니다...


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Liz

네이버후드는 갈매기브루잉 맥주 받아서 쓰고 있어요. ㅎㅎ
네이버후드는 갈매기 탭하우스지요.

합스카치

갈매기

히든트랙은 빼셔야죠

자체레시피가 아니라 자체 양조라고 해야죠.


아 자체레시피 및 자체양조로 질문을 바꿔야 겠군요.

그러고 보니 레비 브루어리도 있네요

참 스킴45도  자체레시피 인가요?

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Liz

네 자체레시피라고 들었어요. 또 부산의 탭앤타파스도 자체 레시피로 만든 맥주 판매한다고 (세븐브로이) 하더라구요. 테이블 담당 알바가 아는 게 없어서 충분한 답변을 듣진 못한게 함정 ㅜㅜ
탭앤타파스는 리브랜딩같았는데 아닌지요?

자체이고 아니고가 뭐가 중요하다고
리브랜딩을 그렇게 하면서 공허한 포장들을 하는건지..

탭앤타파는 세븐브로이 리브랜딩으로 알고 있습니다.

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