펍 & 바 & 스토어
Pub & Bar & Store (Total : 254)

by 기김
유형 펍(PUB) 
지역 일본 시부야 
영업시간  
홈페이지 http://craftheads.blog88.fc2.com/blog-entry-197.html 
전화번호 -- 
주소 Tokyo, Shibuya, Jinnan, 1 Chome−13−10 
지도URL https://www.google.co.kr/maps/place/1+Ch...4f0d?hl=ko 
특기사항 Stone Brewery, 일본 크래프트 맥주 

안녕하세요. 비어포럼에 글은 처음 남기네요 :)


졸업여행으로 다녀온 일본에서 CRAFTHEADS 라는 좋은 펍에 두 번 방문하면서 마셨던 맥주를 간략하게 소개해 드리고자 합니다.

유명한 펍인지라 이미 여러 분들이 방문기를 남겨주셨더라구요.

저 같은 경우 Stone Brewery 행사 기간(?) 이었습니다. 라인업이 정말 인상적이었습니다.

맥주는 아직 초보라 이래저래 코멘트하기보다는 그냥 마셔본 맥주들 쭉 나열하는 걸로 정리하겠습니다 :)


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입구부터가 일단 맘을 설레게 합니다.


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메뉴판을 열어보니 더 설렙니다.


사실 관광 후 지친 몸을 이끌고 온거다 보니 피곤해서 많은 종류의 맥주를 마셔보지는 못했습니다. 생각할수록 아쉽습니다ㅠ

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첫 번째 맥주는 Stone, Evil twin, Stillwater가 합작한 The Perfect Crime (6.8%) 이라는 맥주입니다. Black Smoked Saison 이라는 저한테는 무척 생소한 장르더군요. 맛있었습니다.


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두 번째 맥주는 Pizza Port Brewing의 Chronic Ale (4.9%, Amber Ale) 입니다.


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세 번째 맥주는 Stone의 Double Bastard (2011년산, 10.5%, American Strong Ale) 입니다. 매해 레시피가 약간씩 다르고 도수도 조금씩 다른걸로 알고 있습니다. 2011, 2013, 2014년 빈티지들을 모두 판매하고 있는게 참 인상적이었습니다. 전부 시켜놓고 비교 시음을 해 보고 싶었지만 용돈이 빠듯한 관계로 ㅠ 가장 오래된 2011년을 선택했습니다. 조금 달긴 했지만 Barley wine 스러운 풍미가 엄청 만족스러웠습니다.


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일본에 왔으면 일본 크래프트 맥주를 마셔봐야겠다는 사명감에 주문한 North Island Brewing (홋카이도) 의 Pilsner 입니다. 의외로 되게 맛있었습니다.


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다음 맥주는 다시 Stone의 Ruination IPA (8.7%) 입니다. 발란스 좋은 알찬 맥주였습니다.


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다시 일본 맥주인 Coedo Paradoxial IPA (7%) 입니다. 향이 예쁜 여성 취향의 IPA 라고 생각됩니다. 유일하게 여친님이 긍정적으로 반응한 맥주이기도 합니다ㅋㅋ


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마지막 맥주는 Stone의 17주년 기념 IPA (9.5%) 입니다. 몰트와 홉 모두 독일산만 쓴 특이한 IPA 인데요. 맛이 꽉 차는게 정말 좋긴 한데 개인적으로는 너무 달아서 ㅠㅠ 큰 감동을 받지는 못했습니다 ㅜ


펍 내부는 대략 이렇습니다.

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막상 정리하고 보니 몇 개 안마셨네요;; 혼자 갔으면 매일 여기서 죽치지 않았을까 합니다 하하

자금이 후달리다보니 더 다양한 맥주들과 좋은 병맥주라인을 못 마셔본 게 정말 아쉽네요..

어쨌든 혹시 도쿄에 가신다면 반드시 들러야 할 펍 중에 하나라고 강력하게 추천하고 싶습니다.


그럼 즐거운 맥주생활 하세요 :)


크래프트헤즈 정말 꼭 가보고 싶은 곳입니다. 사진으로나마 구경 잘 했습니다 ^^

메뉴의 라인업이 정말 강력한데 보틀 가격은 더 강력하죠ㅠ

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