상업맥주 포럼
Forum : Beer (Total Thread : 482)

2013.01.27 18:23:53
고속도로75

어제 친구 집에서 시험삼아, 바이젠 4종을 블라인드 테스팅을 해보았습니다.

 

대상 바이젠은 파울라너, 에딩거, L-바이젠, 그리고 H로 시작하는 바이젠인데, 가격이 저렴했던 것으로 기억...

 

그런데,,, 유독 4잔을 동시에 마시다 보니, 에딩거가 웬지 모르게 꿉꿉하고 마시지를 못하겠더라구요...

 

이게 뭔지...

 

오히려 가격이 제일싼 L-바이젠이 제일 입맛에 맛는 것 같기도 하고,,, 파울라너와의 차이도 그닥 느끼지 못하겠고...

 

늙어가니 미각이 죽어가나.... ㅠ.ㅠ;;;

 

에딩거에서 꿉꿉함을 느낀다면 이거 뭔가 잘 못 된거 아닌지...


sid







댓글# 1
2013.01.28 09:57:07

하나 마시고 체이서나 안주를 통해 맛을 씻어내고 먹었으면 좀더 확연하게 느껴질수 있었을 터인데;;


보통 물이나 홍차를 마시기도 하고

아님 달달한 도넛 같은 것을 먹어서 맥주맛을 좀더 강하게 느낄수 있도록 하는게 좋습니다 

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