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by Yeastflavor
펠트슐로센.jpg : 효모향 강한 맥주는 어느 것이 있을까요?

※사진은 살찐돼지의 맥주광장에서 참고용으로 가져왔습니다.


저는 펠트슐뢰센 헤페바이젠을 먹고 매우 마음에 들었습니다.


어떻게 하면 효모 특유의 바나나향과 클로브향이 가장 강한 맥주를 만들수 있을까 하는 경외감이 들더군요


그런데 다른 밀맥주에서는 그런 느낌을 별로 받은 적이 없었습니다.


혹시 아신다면 에일이든 밀맥주든 라거든 펠트슐로센 헤페바이젠처럼 효모향이 강한 맥주를 추천해주실 수 있겠습니까?


되도록이면 마트에서 쉽게 살수 있는것 중에서 추천해주시면 감사하겠습니다.


펠트슐뢰센과 동일한 바이젠쪽에서는

Weihenstephaner Hefeweissiber (파란색,이마트-홈플러스), Franziskaner(이마트), Maisel's Weisse(이마트) 등을 드셔보시고,


독일식 바이젠(밀맥주)은 아니지만 효모 특유의 향을 좀 더 즐기고 싶으시다면 유사 형태로 벨기에를 추천합니다.

La Chouffe (이마트, 홈플러스), Leffe Blonde (이마트,홈플,롯데) 등이 있겠습니다.


 

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