상업맥주 포럼
Forum : Beer (Total Thread : 482)

2015.05.13 14:13:14
살찐돼지

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지난주 ITA( International Trappist Association )에서 공식적으로 열 한번째 트라피스트 에일을 인정했습니다.


그 대상은 바로 이탈리아의 수도 로마(Rome)에 위치한 Tre Fontane Abbey 입니다.

그곳에서 나온 트리펠(Tripel) 맥주에는 유칼립투스가 들어갔다고 알려집니다.


이로써 11 종류의 트라피스트 분포는


벨기에 6, 네덜란드 2, 오스트리아 1, 미국 1, 이태리 1 가 되었습니다.

이와 같은 추세라면 12 번, 13번의 트라피스트도 머지 않아 등장할 것 같네요.



출처 : http://brookstonbeerbulletin.com/italys-tre-fontane-approved-as-newest-trappist-brewery/







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댓글# 1
2015.05.13 14:36:35

요새 이탈리아 크래프트씬이 장난이 아니다라고 어디선가 들은거 같은데.... ㅎㄷㄷ

댓글# 2
2015.05.13 17:16:03

우리나라 트라피스트도 쨈만 만들지말고 분발했으면!!

댓글# 3
2015.05.13 18:11:56

예전에는 이렇게 빠른 속도로 늘었던  것 같지 않은데 매년 한개씩 늘어가니 흠!!

댓글# 4
2015.05.13 19:22:49

우리나라 트라피스트는 수녀원이라 어떨지요ㅋㅋㅋ

댓글# 5
2015.05.17 18:05:09

한국도 수사 트라피스트 수도원이 파주 법원리 쪽에 있다가 없어졌다고 하더군요. 수녀원은 경남 고성인가 쪽에 있다고 하고... 종신서원후엔 수도원 밖으로 나갈 수가 없는 그야말로 엄률의 수도회라 지원자도 그리 많지 않다고 합니다.
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