상업맥주 시음기
Tasting Note (Total : 502)

by danny
맥주 스타일 (상세) American IPA 
알콜도수 (ABV%) 6.5% 
제조사 (BREWERY) Lost Coast Brewery 
제조국 (Origin) 미국 
제조사 홈페이지 http://www.lostcoast.com 
리뷰 맥주 링크 http://beeradvocate.com/beer/profile/256/1670 
제조사 공표 자료 http://lostcoast.com/beer_indica.php 
기타  

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아로마는 처음부터 끝까지 파인애플 일색입니다.

이렇게 단순한 돌직구 스타일의 아로마는 처음이라고 해도 과언이 아닐정도네요.

 

아이보리컬러의 헤드는 풍부하지만 리텐션은 평범합니다.

구릿빛의 색깔에 맑기는 다소 탁합니다.

 

American IPA답게 홉플레이버는 탄탄합니다.

하지만 몰트 측면을 보면 캐러멜 몰트 프로파일이 살짝 느껴지는 정도이며,

바디는 개인적으로 약간 실망스러울 정도네요.

제가 추구하는 IPA에 비해 좀 빈약합니다.

탄산은 존재감만 느껴지는 정도이며, 강하지 않고 적당합니다.

 

비터는 IPA답게 충분하지만, 여운이 길게 남지는 않습니다.

후반부의 테일링이 거의 없다보니 깔끔하다고 느껴지네요.

 

전반적으로 American IPA 계열의 일반적인 특징들을 모두 가지고 있습니다.

나쁘지는 않지만, 동시에 왜 인디카 IPA여야 하는가도 없습니다.

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이건 집중 시음기에 올려야지
음? 국내 수입되는 맥주라 간단하게 올린건데요?

한줄 시음기라 간단간단하게 썼는데;; 여기로 옮겨서 내용을 좀더 보강했습니다.

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